¿Qué es el colesterol? 

  • Es una sustancia grasa (lípido) esencial para la salud. 
  • Se encuentra en las membranas de las células, es importante para la producción de hormonas, vitamina D y ácidos biliares. 
  • El cuerpo produce colesterol y también lo obtiene de la dieta, principalmente de alimentos de origen animal. 

¿Por qué es importante? 

  • El colesterol ayuda a formar células sanas y es necesario para la producción de hormonas y vitamina D.
  • El cuerpo utiliza el colesterol para digerir los alimentos y producir otras sustancias necesarias.

¿Qué pasa si tengo demasiado colesterol? 

  • Niveles altos de colesterol, especialmente LDL (colesterol «malo»), pueden acumularse en las paredes de las arterias formando placa, lo que puede obstruirlas y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
  • El colesterol HDL (colesterol «bueno») ayuda a eliminar el colesterol de la sangre y a prevenir la acumulación de placa en las arterias.

¿Cómo puedo controlar mis niveles de colesterol? 

Dieta:

  • Reducir el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y trans, como carnes rojas, productos de panadería y alimentos fritos. 
  • Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales. 
  • Incluir alimentos saludables para el corazón, como pescado, nueces y aceite de oliva.

Ejercicio:

  • Realizar actividad física regularmente, como caminar, correr o nadar. 

Otros:

  • Mantener un peso saludable
  • Evitar el tabaco
  • Beber alcohol con moderación